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Ernährung bei Colitis ulcerosaViele Patienten mit Colitis ulcerosa beschäftigen sich eingehend mit ihrer Ernährung und glauben, eine spezielle Diät einhalten zu müssen. Das ist aber nur selten nötig. Grundsätzlich gilt: Sie dürfen essen, worauf Sie Appetit haben. Meistens können Sie sich auf Ihren Appetit verlassen: So werden Sie merken, dass Sie Dinge, die Sie nicht vertragen (zum Beispiel Blähendes), meistens nicht essen mögen. Gerade in beschwerdefreien Zeiten sollten Sie alles daran setzen, Ihr Körpergewicht zu normalisieren und einer Mangelernährung vorzubeugen. Am besten eignet sich in der beschwerdefreien Zeit eine leichte Vollkost. Günstig sind:

viele kleine Mahlzeiten

moderate Essenstemperaturen die Mahlzeiten sollten weder zu heiß noch zu kalt sein, weil dies den Verdauungstrakt reizen und Durchfall auslösen kann

Ruhe und eine freundliche Umgebung beim Essen sie wirken sich positiv auf Ihre Verdauung und Ihren Appetit aus

Oft wird auch von Kaffee, schwarzem Tee,
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kohlensäurehaltigen Getränken und Fruchtsäften abgeraten. Der Patient erhält dabei keine normale Nahrung, sondern sozusagen vorverdaute Zubereitungen, die über eine Sonde (enteral) oder spezielle Infusionslösungen als Infusion (parenteral) zugeführt werden. Thomas Ochsenkühn, CED Ambulanz Klinikum Großhadern, München

Interview mit Dr. Carsten Büning, Medizinische Klinik mit Schwerpunkt Gastroenterologie, Hepatologie und Endokrinologie, Charit, Universitätsmedizin Berlin
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